Přiměřené jídlo

Jednoduché a chutné recepty zeleniny

Ahoj všem milovníkům chutného jídla. Nabízím vám nejjednodušší recepty, pomocí kterých můžete vytvářet úžasné pečivo! Jak vařit domácí zeleninu? Jedná se o velmi mísu, kterou lze rychle udělat, a nebude se slavnostně vyvíjet v chuti a vzhledu.

Recepty na zeleninové kousky v pomalém sporáku

Bude to o tom, jak se pomalý sporák stal nejlepším asistentem v kuchyni. Ty hospodyně, které si koupily pomalý sporák, říkají, že jídlo, a zejména zeleninové pečivo, je v něm velmi aromatické a chutné.

Kastrolová cuketa v pomalém sporáku

Vyberte režim "pečení" a pak vše závisí na vlastnostech zařízení. Připravte například nádobu s cukřenky.

Vezměte:

  • sladké pepř
  • cuketa, rajče, získat 700 gramů a
  • 100 ml krému
  • 200 gramů sýra
  • 1 cibule,
  • 1 stroužek česneku,
  • 2 polévkové lžíce. lžíce zakysaná smetana,
  • sůl,
  • koření "Provence bylinky".

Jak vařit?

  1. Nakrájejte zeleninu na malé kostičky, cibuli s polovičními kroužky, vložte do misky přístroje, zavřete víko a zapněte 40 minut.
  2. Jemně nakrájejte česnek, smažte sýr, otevřete víko 5 minut před dokončením režimu, posypeme zeleninou kořením, nakrájíme česnek, sůl, promícháme, opět zavřeme pomalý sporák a počkáme na konec režimu.
  3. Pak opět otevřete víčko, přidáme sýrový gratin, zapínáme jej pouze 20 minut.

Na vrchol získáte krásnou kůrku, kastrol musí být otočen. Jak to udělat? Před položením zeleniny umístěte do misky papír na pečení tak, aby byl nad jídlem.

Když je nádoba připravena, vyndáte ji za konce papíru, otočte kůru obrácenou stranou na desku.

Recept na rýžovou kastrolu v pomalém sporáku

Vezměte:

  • vařená rýže - 300 g,
  • kysaná smetana - 200 g,
  • 15 g másla,
  • 1 jablko,
  • 2 vejce,
  • 3 polévkové lžíce. lžíce cukru
  • na špetce soli, skořice,
  • nějaký rostlinný olej.

Vařte znovu v pomalém sporáku.

  1. Zkuste surové vejce se zakysanou smetanou, dokud hladké, dát rybu tam, přidejte 2,5 lžíce. cukr, sůl, směs.
  2. Oloupeme jablko a semena, nakrájíme na proužky, smícháme se zbývajícími 0,5 lžícemi. cukr, přidejte skořici.
  3. Namontujte misku s rostlinným olejem, vložte do něj pečící papír, polovinu rýžové hmoty a jablko na ni a zbytek rýže položte na vrchol.
  4. Umístěte kousky másla nahoře.

Doba pečení v režimu pečení 50 min.

Rýžové rošty na pečení

A zde je další super jednoduchý recept na rýžovou kašičku s jablky v běžné troubě. Myslím, že se vám bude líbit!

Podívejte se také na vegetariánské recepty na marmelády Fox cheesecakes

Letní zeleninové pečivo

Pojďme bez masa v létě, abychom nasátli naše tělo užitečným mikroelementem, vitamíny.

Zelí hrnce v troubě


Vaříme mistrovské dílo zelí v troubě. Toto jídlo "hbitě" může potěšit každého milovníka chutného jídla.

Vezměte:

  • 0,5 kg zelí (bílá),
  • 2 vejce,
  • 1 mrkev,
  • 1 cibule,
  • 100 gramů sýra, másla a rostlinného oleje,
  • 2 polévkové lžíce. l mouka,
  • 1 polévková lžička. l zakysaná smetana
  • strouhanka, koření, sůl, zelená.

Postup vaření:

  1. Řezeme dobře umyté listy, přelijeme vařící vodou, aby se zelí měkčí.
  2. Poté rožte mrkev, nakrájejte cibuli na kroužky (v létě si vezměte zelenou cibuli).
  3. Mírně smažené mrkve a cibule v másle.
  4. Beat vejce se zakysanou smetanou a moukou, sůl, pepř, míchat v mixéru, dokud se nevytvoří načechraná hmota.
  5. Slunečnicový olej maže tvar, posypeme strouhankami, rozšiřujeme zelí, smažíme cibuli a mrkev, nahoře položíme vaječnou směs, dobře promícháme, roveme tvaru a posypeme strouhaným sýrem nahoře.

Ohříváme troubu na 180 stupňů, nastavíme formu, počkáme 25-30 minut, dokud nehneď.

Jak soubor? Střihme naše dílo na kusy, položíme na talíře, posypeme bylinami a dalme 1 lžičku. zakysaná smetana. Květák je také vhodný pro vaření této misky.

Ale nádherný a krásný recept na další květák a brokolice. Vařte a užívejte si

Pečená lžička

Lázeňská sezóna je vhodná, nezapomeňte, že jsou obdařeny hmotností živin. Vezměte lilky - 3 ks, 5 malých rajčat, zakysaná smetana - 300 g, 2 stroužky česneku, 200 g. tvrdý sýr, 2 vejce, byliny, koření, rostlinný olej.

Řezu lilek a rajčat do kruhů. Formu oleje namažte olejem. Vložte kroužky lilku, rajčata na ně. Smetana, vejce, sůl, koření, míchat až do hladké, nalijte zeleninu, posypeme sýrem, vložte na 25 minut do trouby, předehřáté na 180 stupňů. Před podáním posypeme čerstvými bylinkami.

Mrkev mrkve

Vařte 2 velké mrkve, protřete jemné struhadlo, zadejte 1 polévkovou lžíci. mouka, 1 surové vejce, kopr, 2 stroužky česneku, pepře, sůl, máslo, dobře promíchejte.

Omezte pečicí formu s rostlinným olejem, vložte hmotu, vložte do studené trouby, ohřejte na 180-190 stupňů, podržte po dobu 45 minut, dokud se neobjeví zlatavě hnědá.

Posypeme bylinkami před podáváním.

Naše oblíbené brambory

Je známo, že pečené brambory jsou bohaté na draslík, proto se doporučuje pro choroby kardiovaskulárního systému, křehkost kostí, hypertenzi, křeče v lýtkových svalech.

Brambory pečené ve fólii

Navíc jsou pečené brambory nízkokalorické, ale obsahují 600 gramů bílkovin, což znamená, že se doporučuje těm, kteří jsou na stravě. Jídlo vyrobené ve fólii.

  • Umyté nové brambory se uschnou na ubrousku.
  • Dělejte řez, dejte mu trochu másla, stejnou větvičku kopru.
  • Obalte ve dvou vrstvách fólie.
  • Předehřejte troubu na 200 stupňů.
  • Pečeme 40 minut. Vezměme si trochu sůl. Musí to být spolu s kůží.

Přečtěte si více: Recepty na pečené brambory s kůrou

Grilované brambory

Neméně chutné je i brambor na grilu.

Vezměte:

  • brambory - 10 kusů,
  • olivový olej - 1/4 šálku, hrubá sůl,
  • sušená cibulka - 2 lžičky,
  • chilli prášek - 1 lžička
  • česnek - 2 stroužky.

Gril dobře zahřejte, opláchněte brambory a vysušte. Proveďte několik děr v každé hlízce. Nalijte máslo do misky, přidejte všechny koření, sůl, smíchejte všechny hlízy v této směsi, dejte je na gril, pečte po dobu 40 minut.

Pokud chcete, aby nádobí bylo rychlejší, pak je třeba brambory mírně vařit. Pomocí tohoto receptu obalte každou hlízku do fólie a umístěte ji na grilu.

Vážení čtenáři, sám jsem se pokoušel připravit každé jídlo, proto mohu s jistotou říci, že zeleninová kastrolka je chutná a uspokojující, vhodná pro každého. Zkuste rozmazlovat rodinu s těmito kulinářskými specialitami. Zobrazit receptury všem vašim přátelům. Čeká na vaše připomínky a připomínky.

Загрузка...